凉水井加盟

1、申请阶段：来凉水井总店考察生意到底好不好，并品尝味道。和店主联系，了解合作细则，如确定合作或学习后，双方签约。

2、培训阶段：在总店厨房实习，亲手操作每项技术（底料，各种料碗，菜品处理，高 汤，），您做的能在总店出售才算合格。时间不限，学会为止。

除学习技术以外，还需要在吧台练习收账，下单等流程，了解前厅和厨房的管理。

和店里采购一起了解每日所需菜品采购途径，合作所需物品的采购途径。

3、合作筹备：进行装修--采买物品--招聘员工--办理营业执照--税务登记 --卫生许可证等；凉水井总店提供统一的“凉水井”合作铭牌供合作者使用；提供装修方案。

4、开业阶段：选择吉日开张。

5、凉水井有后期免费的技术支持。